Embutidos

La tradición de «la matança» sigue viva en nuestra selección de embutidos. Mallorca ofrece una charcutería con carácter propio, basada en el aprovechamiento honesto del cerdo y el uso de especias mediterráneas. En esta sección hemos reunido lo mejor de nuestra despensa: desde piezas curadas con paciencia hasta embutidos cocidos que son la base de cualquier «pa amb oli» que se precie. Trabajamos con carnes seleccionadas para asegurar que cada bocado mantenga el sabor rústico y potente que define a la isla. Calidad artesana garantizada para los paladares que buscan el sabor de la Mallorca rural.